A párolgás a folyadék gázzá alakításának fizikai folyamata.Általánosságban elmondható, hogy az elpárologtató olyan tárgy, amely a folyékony anyagot gáz halmazállapotúvá alakítja.Az iparban nagyon sok párologtató létezik, ezek közé tartozik a hűtőrendszerben használt párologtató is.Az elpárologtató nagyon fontos része a hűtés négy fő összetevőjének.Az alacsony hőmérsékletű kondenzált folyadék az elpárologtatón áthaladva hőt cserél a külső levegővel, elpárolog és elnyeli a hőt, és eléri a hűtés hatását.Az elpárologtató főként egy fűtőkamrából és egy párologtató kamrából áll.A fűtőkamra biztosítja a folyadékot a párologtatáshoz szükséges hővel, és elősegíti a folyadék felforrását és elpárologtatását;a párologtató kamra teljesen elválasztja a gáz-folyadék két fázist.
A fűtőkamrában keletkező gőz nagy mennyiségű folyékony habot tartalmaz.Miután nagyobb térrel elérik a párologtató kamrát, ezeket a folyadékokat önkondenzációval vagy páramentesítő segítségével választják el a gőztől.Általában a páramentesítő az elpárologtató kamra tetején található.
Az elpárologtató az üzemi nyomás szerint három típusra oszlik: normál nyomású, túlnyomásos és dekompressziós.Az oldat elpárologtatóban való mozgása szerint az alábbiakra osztható: ① cirkulációs típus.A forrásban lévő oldat többször áthalad a fűtőfelületen a fűtőkamrában, például központi keringető cső típusú, függőkosáros, külső fűtési, Levin típusú és kényszerkeringető típusú.②Egyirányú típus.A forrásban lévő oldat egyszer a fűtőkamrában keringető áramlás nélkül halad át a fűtőfelületen, azaz a koncentrált folyadék kiürül, például felszálló filmes, leeső filmes, keverőfilmes és centrifugális filmtípusú.③ Közvetlen kapcsolat típusa.A fűtőközeg közvetlenül érintkezik az oldattal, hogy átadja a hőt, például egy merülő égésű elpárologtatóval.Az elpárologtató berendezés működése során nagy mennyiségű fűtőgőz fogy.A fűtőgőz megtakarítása érdekében többhatású elpárologtató berendezés és pára-visszasűrítő párologtató használható.Az elpárologtatókat széles körben használják a vegyiparban, a könnyűiparban és más ágazatokban.
Az orvostudományban használt párologtató, az illékony inhalációs érzéstelenítők szobahőmérsékleten folyékonyak.A párologtató az illékony érzéstelenítő folyadékot hatékonyan gázzá tudja párologtatni, és pontosan be tudja állítani az érzéstelenítő gőzkibocsátásának koncentrációját.Az érzéstelenítők párologtatása hőt igényel, és a párologtató körüli hőmérséklet fő tényező az illékony érzéstelenítők párologtatási sebességének meghatározásában.A kortárs érzéstelenítő gépek széles körben alkalmaznak hőmérséklet-áramlás-kompenzáló elpárologtatókat, vagyis a hőmérséklet vagy a friss levegő áramlásának változása esetén az illékony inhalációs érzéstelenítők párolgási sebessége egy automatikus kompenzációs mechanizmus révén állandóan tartható, így biztosítható, hogy az inhalációs érzéstelenítők távozzanak a levegőből. párologtató.A kimeneti koncentráció stabil.A különböző illékony inhalációs érzéstelenítők eltérő fizikai tulajdonságai, például forráspontja és telített gőznyomása miatt a párologtatók gyógyszerspecifikusak, mint például az enflurán párologtatók, izoflurán párologtatók stb., amelyek nem használhatók közösen egymással.A modern altatógépek párologtatói többnyire az anesztéziás légzőkörön kívül helyezkednek el, és külön oxigénárammal vannak összekötve.Az elpárolgott inhalációs érzéstelenítő gőzt összekeverik a fő légárammal, mielőtt a páciens belélegzi.